「大地の芸術祭」では、2017年から、安心安全な農産品や加工食品、ミールキットなどの食品宅配を展開するオイシックス・ラ・大地株式会社の食品宅配サービス「Oisix」とコラボレーションしてきました。
第12弾となる今回の商品はスムージー。トリエンナーレの会期にあわせて、ふぞろいの野菜を使った「越後妻有×Oisix ふぞろいスムージー」を期間限定で販売中です。夏メニューは寺井幸也さん、秋メニューはCRAZY KITHCENさんが企画段階から取り組み、監修したレシピを明石の湯エントランスにてご提供しています。作品巡りの途中にちょっと一息、カフェスイーツとしてお楽しみいただけるスムージーになります。
また、Oisixが取り組むフードロス解決型の食ブランド「Upcycle by Oisix」のお菓子も明石の湯エントランスにて販売中です。合わせてご覧ください。
▼秋メニュー(9/14~)
「ふぞろいバナナwithチョコレートナッツ」
「ふぞろいバナナwithキャラメルパンプキン」
料金:各650円
監修:CRAZY KITHCEN
▼スムージーやコラボ商品、アップサイクル商品の販売場所
【販売場所】越後妻有交流館 明石の湯 エントランス(新潟県十日町市本町6-1, 71-2)
【販売時間】11:00~21:00(L.O20:30) 火・水曜定休(8/13、14は営業)
※入浴をされないお客様もご利用いただけます。
▼夏メニュー販売終了(~9/13)
「にんじんとパプリカ野菜スムージー」・・・ほんのり香るシナモンと蜂蜜の優しい甘さがアクセント
「ぶどうとブルーベリーフルーツスムージー」・・・甘酸っぱいフルーツとミントの香りが相性抜群
料金:各650円
監修:寺井幸也(料理家・「YUKIYAMESHI」主宰)
▼スムージーやコラボ商品、アップサイクル商品の販売場所
【販売場所】越後妻有交流館 明石の湯 エントランス(新潟県十日町市本町6-1, 71-2)
【販売時間】11:00~21:00(L.O20:30) 火・水曜定休(8/13、14は営業)
※入浴をされないお客様もご利用いただけます。
Oisixでも人気の「しっとり鮭ほぐし」や、最新作の「ほっこりおいしい お湯でたべられるごはん」まで、これまでにコラボした商品ラインナップを揃えました。
(2024年)デザイン:原游
※本商品の売上は、「奥能登国際芸術祭」の開催地・珠洲市の被災地支援と、大地の芸術祭開催地・越後妻有の発展にもOisixさんが活用してくださいました。
(2024年)デザイン:原游
(2023年)デザイン:原游
食品宅配サービス「Oisix」について 2000年に設立。「つくった人が自分の子どもに食べさせられる食材のみを食卓へ」をコンセプトとした、有機野菜や特別栽培野菜など、できる限り添加物を使用せずに作った加工食品などの食品を取り扱うEC食品宅配サービスです。現在、会員数は368,714人(2024年3月末時点)で日本全国の方にご利用いただいています。2013年7月に販売を開始した、必要量の食材とレシピがセットになり主菜と副菜の2品が20分で完成するミールキット『Kit Oisix』は、シリーズ累計出荷数が1億5千万食(2023年5月末時点)を突破しています。
≫Oisix公式ホームページ
住所 | 〒948-0003 新潟県十日町市本町6-1, 71-2 越後妻有里山現代美術館 MonET |
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TEL | 025-761-7767 |
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