まつだい棚田バンク収穫祭 お米のマルシェとトークと仲間たち

開催概要

詳細情報
日時

2019年11月16日 ~ 2019年11月17日 11:00 - 20:00
17日は、18:00まで。

場所

渋谷ヒカリエ8/COURT
〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1
渋谷ヒカリエ8階

料金

入場無料/予約不要

その他
備 考

主催:NPO法人越後妻有里山協働機構

お問い合わせ:まつだい「農舞台」内
まつだい棚田バンク事務局
tanada@tsumari-artfield.com

大地の芸術祭が取り組むプロジェクト「まつだい棚田バンク」が、渋谷ヒカリエに出張します!
新潟のおいしい新米や野菜がその場で買えるマルシェや、棚田バンクを支える仲間たちとのトークイベントなど、棚田バンクを知って、思い切り楽しむ2日間です。
すでに棚田バンクに入っている方も、まったく知らない!という方も、ぜひあそびにお越しください。

開催イベント

会場:渋谷ヒカリエ8/COURT

■越後妻有里山マルシェ■


  
日時:11/16 11:00~20:00、11/17 11:00~18:00
棚田バンクで育てた魚沼産コシヒカリをお好きな量で買えるほか、越後妻有の季節の野菜やどぶろくがずらりと並びます。会場の精米機で、その場で精米ができるサービスも。

■棚田バンクの仲間たちトーク■

すべてのトークに新米おにぎり付き/参加無料/各回定員50名、先着順
★マーク……企業オーナーをご検討されるご担当者さまにもおすすめのトークテーマです。
★「まつだい棚田バンク 里親サミット2019」
日時:11/16 14:00~15:00
出演:まつだい棚田バンク農業チーム×佐藤達夫(農作業講師)×鞍掛純一(アーティスト、棚田バンク里親代表)
棚田バンクの今年の農作業の様子を、スタッフの記録写真とともにレポートします。また、農業の先生である地元の師父や、里親でもあるアーティストの鞍掛純一氏をゲストに、ここだけの裏話も。ここに集まった里親さんたちとともに、棚田バンクの現在地と今後の展望を語ります。Photo by Ayumi Yanagi
  
「越後妻有のお母さんに、ごはんに合う郷土のおかずを食べながら聞きましょう」
日時:11/16 17:00~18:00
出演:樋口道子(越後妻有のお母さん)×相馬夕輝、植本寿奈(d47食堂)
越後妻有のおいしいごはんのまわりには、いつも、おいしいお母さんの郷土料理があります。今回は、実際に地域の素材を使って作っていただいた食事を試食しながら、ごはんに合う越後妻有の郷土の味について聞きます。
会場のマルシェで買って帰れる季節の野菜も揃います。
  
★「写真で振り返る シリーズ 『米を作るということ』」
日時:11/17 14:00~15:00
出演:藤原智美(芥川賞作家)×阪本勇(写真家)×江部拓弥(dancyu WEB編集長)
dancyu WEB版で連載中の≫『米を作るということ』で、棚田バンクの田んぼで無農薬のコメ作りに挑戦するプロジェクトを、ドラマティックな写真を見ながらトークで振り返ります。
  
「ごはん同盟さんに、棚田米のどぶろくを飲みながらごはんの本当を聞きましょう」
日時:11/17 17:00~18:00
出演:D&DEPARTMENT 相馬夕輝×ごはん同盟
ごはんの炊き方には、実は知られていないことがたくさん。炊飯器の技術が格段に上がっているにも関わらず、炊き方は今まで通りで本当にいいのかな?など、ごはんのいろはを、あらためて学びましょう。
渋谷での収穫祭千秋楽の会として、特別にどぶろくを飲みながら。

■棚田バンクインフォメーション■

日時:11/16 11:00~20:00、11/17 11:00〜18:00
「その場ですぐに棚田バンクのオーナーになっていただけます。棚田バンクでわからないことは、スタッフに何でもご相談ください。
会場限定の入会特典として、はずれなしのガチャガチャをご用意しております。

■d47食堂(会場同フロア)との連動施策■

越後妻有定食が2日間限定で復活! 
11/16、11/17 提供時間は食堂の営業時間に準じます。
ぜんまい、きのこ、つなんポークなど、越後妻有からお届けする食材がたっぷりの定食が、秋の味覚で復活。もちろんごはんは、棚田バンクの新米!ごはんは一杯おかわり無料です。越後妻有の味をお楽しみください。
棚田バンクの新米コシヒカリ (ご飯は一杯おかわり無料)/干ぜんまい、きのこ、根菜のけんちん汁 /つなんポークと菊の花のしゃぶしゃぶ /神楽南蛮味噌 /みそ豆 /糸瓜のたまり漬け /打豆の煮菜/蕗の薹羊羹
※献立は変更になる場合があります。
※写真はイメージです
  
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